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7 avril 2011 4 07 /04 /avril /2011 14:00

Source site du Réseau Rural Régional

circuits courts syntheseannexes 110114Faisant le constat que plusieurs expériences conduites sur les territoires ruraux et périurbains tendent à montrer que les circuits courts alimentaires peuvent être sources de cohésion sociale, un projet multi-partenarial a été initié fin 2009 par l’INRA et le CELAVAR, dans le cadre du Réseau Rural Français. Un travail de capitalisation et d’analyse d’expériences a été conduit. Il montre que les circuits courts peuvent apporter des réponses en matière de : ·Lutte contre les inégalités alimentaires, · Création de lien social entre agriculteurs et néoruraux dans les villages, entre urbains et producteurs, entre consommateurs, · Soutien aux agriculteurs fragilisés, · Etc.

Consulter la synthèse ici

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Published by GAL Quercy Rouergue - dans Informations Réseau et Europe
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